ยิ่งงดมื้อเย็น ยิ่งอ้วน วิธีลดน้ำหนักแบบผิ ดๆ
อดอาหารมื้อเย็นยิ่งทำให้อ้วนขึ้น
หลายคนเชื่ อว่าการกินให้น้อยลงเป็นการลดความอ้วนที่เห็นผลเร็วที่สุด กินน้อยลง น้ำหนักก็น่าจะลดลง จริงอยู่ว่าการกินข้าวน้อยลงโดยเลือกงดมื้อเย็น ทำให้น้ำหนักลดลงได้จริง แต่ก็แค่ช่วงแรกเท่านั้น
เพราะเมื่อร่างกายของเราได้รับส ารอาหารน้อยลงกว่าปกติที่เคยได้รับ ร่างกายก็จะปรับตัวลดการใช้พลังงานและลดการเผ าผลา ญตามไปด้วย ส่งผลทำให้ระบบเผ าผล าญทำงานด้อยประสิทธิภาพลง แถมน้ำหนักที่ลดลงมากจากปริมาณกล้ามเ นื้อ ไ ม่ใช่ไขมั นส่วนเกิน
นอกจากนี้ การลดน้ำหนักโดยการอดอาหารหรือไ ม่กินมื้อเย็น เป็นวิธีที่ไ ม่ยั่งยืน เพราะร่างกายของเราไ ม่สามารถทนต่อการอดอาหารได้นานหนัก สุดท้ายหลายคนก็ต้องยอมแพ้กลับมาทานมื้อเย็นเหมือนปกติ แถมบางคนทานมากกว่าเดิมซะด้วยซ้ำ ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นเป็นเท่าตัว แบบที่เรียกกันว่า “โยโย่เอฟเฟคท์” (yo-yo effect) ผอมไ ม่นานก็กลับมาอ้วนเหมือนเดิมอีก
โรคที่เกิดจากการไ ม่ทานมื้อเย็น
การงดมื้อเย็น ถือเป็นเรื่องที่อันตรา ยต่อสุขภาพอย่างมาก เพราะโดยปกติแล้วร่างกายของเราเหมือนถูกตั้งเวลาเอ าไว้ เมื่อถึงเวลาต้องทานอาหาร กระเ พาะจะหลั่ งก รดออกมาเพื่อรอย่อ ยอาหาร
แต่เมื่อพอถึงเวลามื้อเย็นไ ม่มีอาหารในกระเ พาะ กร ดที่ห ลั่งออกมาก็จะไปย่อ ยกระเ พาะแทน ส่วนผลให้เกิดโ รคกระเพ าะอักเส บ รวมทั้งทำให้เกิดอาการท้องอืด บางคนอาการรุนแ รงมากถึงขั้นอาเจียนเป็นเลือ ดเลยก็มี ยังไ ม่รวมโร คแทรกซ้อนอื่นๆ ที่อาจเกิดขึ้นได้จากการที่ร่างกายของเราได้รับสา รอาหารไ ม่เพียงพอ
เปลี่ยนจากงดมื้อเย็น เป็นแค่ลดปริมาณลงบ้างก็พอ
คงรู้กันแล้วว่าการงดมื้อเย็นเพื่อลดน้ำหนักเป็นความคิดที่ผิ ดสุดๆ เพราส่งผลให้ร่างกายของเราเสื่อ มประสิทธิภาพลง ดังนั้นควรเลือกวิธีลดหรือควบคุมอาหารน่าจะดีกว่า เลือกทานแต่พอดี งดเฉพาะอาหารที่จะส่งผลให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น เช่น ของมั น ของทอด ของหวาน แล้วเลือกทานอาหารที่ย่ อยง่าย ไ ม่ว่าจะเป็น ผักลวก ผักต้ม เนื้ อปลา เ นื้อไก่ โดยยึดหลักเลือกทานให้ได้สา รอาหารครบทั้ง 5 หมู่
เห็นหรือไ ม่คะว่าวิธีลดน้ำหนักด้วยการงดกินอาหารมื้อเย็นนั้น นอกจากจะเป็นการทำลา ยสุขภาพให้พังแล้ว ยังทำให้อ้วนขึ้นง่ายอีกด้วย
ดังนั้น หากอยากลดน้ำหนักให้สำเร็จโดยไ ม่ทำให้สุขภาพแ ย่ตาม หันมากินอาหารลดน้ำหนักที่ดีมีประโยชน์ แต่กินในปริมาณที่พอดีจะดีกว่า